Domaine de Cadeillac - Bertrand Henry
Vigneron
31220, Lavelanet-de-Comminges
07 87 71 71 99
https://www.bertrand-henry-vigneron.fr
Depuis 2005, Bertrand HENRY développe son activité de vigneron sur les terres de son grand-père à Lavelanet de Comminges, au Sud
de Toulouse. Au travers de l'agriculture biodynamique, Bertrand a trouvé ce qui lui correspond réellement. Ses vignes sont en partie
travaillées à la traction animale et il utilise des traitements ajustés, de l'engrais vert en fonction des cycles lunaires.
Aujourd'hui, la propriété est composée de 15 hectares de vignes avec une multitude de cépages : Syrah, Merlot, Mauzac, Chenin,
Cabernet-Sauvignon, Marselan, Abouriou, Alicante, Gamay Teinturier, Cabernet franc, Artaban, et Floréal. La diversité de ces derniers
lui permet d'élaborer différentes cuvées : rouges, blancs, rosés et petnats. Il réalise également une production de bag in box et de
vente au détail à la propriété.